cuisine du terroir (pyrenees orientales)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) maîtrisant : La cuisine française traditionnelle (plats du terroir, sauces, viandes, poissons, garnitures classiques) La cuisine indienne (tandoori, currys, naans, biryani, plats végétariens et épices traditionnelles) Vous travaillerez en autonomie ou en équipe selon l'activité, principalement en service du midi et du soir. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans recommandé) Maîtrise des bases de la cuisine française Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe Missions principales Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies Gestion des cuissons (four, grill, tandoor, plancha, etc.) Respect des normes HACCP et règles d'hygiène Gestion des stocks et des commandes fournisseurs Organisation et nettoyage du poste de travail Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri, possibilité de logement..

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Loisium Hôtel & Spa en Champagne Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment * Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision * Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example) * Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit * Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation * Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine * Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements * Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation * Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien * Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme Qualités humaines : Compétences techniques : * Sens du service et forte orientation client * Dynamisme et réactivité même en période de forte[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Zuydcoote, 59, Nord, Hauts-de-France

Au cœur de La Grande Marée, la cuisine et le service mettent à l'honneur les produits de la mer et du terroir, avec exigence, sincérité et précision. Dans le cadre de la saison, nous recherchons des saisonniers en cuisine et en salle pour renforcer nos équipes et contribuer à la qualité de l'expérience client. Vos missions En cuisine : - Participer à la mise en place et à la réalisation des préparations - Appliquer les standards de qualité, d'hygiène et de régularité des services - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade En salle : - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du repas - Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Motivation, sérieux et esprit d'équipe - Dynamisme et capacité d'adaptation - Envie de s'investir pleinement sur la durée de la saison Nous offrons - Un environnement de travail exceptionnel en bord de mer - Un établissement reconnu, élu 3e restaurant étranger 2025 - magazine Sabato - Une maison axée sur le produit, la saisonnalité et la qualité - Une équipe engagée et passionnée - Une expérience enrichissante dans[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. Vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Nous travaillons avec des pads et caisse électronique. En résumé : - Plusieurs postes à pourvoir : Serveur(euse) Runner(euse) - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) maîtrisant : La cuisine française traditionnelle (plats du terroir, sauces, viandes, poissons, garnitures classiques) Vous travaillerez en autonomie ou en équipe selon l'activité, principalement en service du midi et du soir. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans recommandé) Maîtrise des bases de la cuisine française Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe Missions principales Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies Gestion des cuissons (four, grill, tandoor, plancha, etc.) Respect des normes HACCP et règles d'hygiène Gestion des stocks et des commandes fournisseurs Organisation et nettoyage du poste de travail Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoronet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures Au cœur de la Provence Verte, à deux pas de la majestueuse Abbaye du Thoronet, l'Hostellerie de l'Abbaye vous invite à vivre une expérience authentique alliant terroir et patrimoine. Cet hôtel 3 étoiles de 23 chambres, idéalement situé, promet charme provençal et confort moderne : piscine, salles de séminaire et un restaurant où la gastronomie locale est mise à l'honneur. Le chef y célèbre une cuisine fièrement provençale, généreuse et accessible à tous, inspirée des produits du terroir et des vins de la région. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, l'art de vivre méridional s'exprime pleinement entre pétanque, soleil et passion locale. Un lieu familial, accueillant et accessible, parfait pour se ressourcer, savourer et découvrir toute la richesse de la Provence Verte. Vos missions : remise en état des chambres Nettoyage et rangement réapprovisionnement du poste de travail. Avantages : - Deux[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Châteauneuf-Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

vous souhaitez mettre votre expérience au service d'un projet de territoire et œuvrer en faveur de la transition écologique et sociale ? Vous êtes bon communiquant et autonome, et avez envie de relever des challenges ? Situé à Opio, entre Cannes et Grasse, c'est un lieu emblématique du patrimoine oléicole local. Datant du 15ème siècle, il entre aujourd'hui dans une nouvelle phase de développement avec l'objectif de faire vivre le site, valoriser les savoir-faire et soutenir les productions du territoire. La boutique du moulin propose les huiles du moulin mais aussi une sélection de produits issus de producteurs locaux, dans un esprit de découverte, de conseil et de convivialité. L'employeur La SCIC Les Ferrages est une coopérative d'intérêt collectif qui regroupe 140 sociétaires qui s'engagent pour une agriculture et une alimentation durables. Elle développe son action par un moulin à huile, un magasin en circuit court (Le marché paysan de Châteauneuf), une ferme 100% bio, l'approvisionnement de 23 cantines du territoire et la sensibilisation aux enjeux des transitions agricoles et alimentaires. Mission principale Assurer l'accueil, le conseil et la vente en boutique,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé de créer et réaliser une offre culinaire de qualité, en accord avec l'identité et les produits de la brasserie, tout en valorisant le terroir local, respectant les normes d'hygiène et contribuant à une expérience client conviviale et gourmande. Missions principales - Réaliser les préparations culinaires en lien avec l'identité de la brasserie : planches, tapas, plats du jour, snacking haut de gamme, - Élaborer des recettes en accord avec les bières et limonades de la Brasserie, - Participer à l'élaboration des menus en lien avec la direction et les événements ponctuels (soirées thématiques, visites dégustation etc.), - Proposer des produits locaux et de saison dans vos préparations, - Gérer les approvisionnements, le stockage et la conservation des denrées, - Veiller au respect des normes d'hygiène HACCP et à la propreté irréprochable de la cuisine, - Assurer la gestion des coûts matières et la réduction du gaspillage, - Être force de proposition dans la mise en valeur des produits du terroir, - Occasionnellement, participer au service des bières et des plats à la brasserie. - Appliquer le règlement intérieur, les consignes et procédures QHSE ; Tickets[...]

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Trie-sur-Baïse, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Charcuterie Ader, PME pyrénéenne depuis quatre générations, fabrique artisanalement et commercialise sur tous les marchés sa charcuterie de terroir. Nous produisons une large gamme de salaisons, charcuteries cuites et conserves. Notre entreprise compte deux magasins situés à Trie Sur Baïse. Dans ce cadre là, nous recherchons un/e veundeur/euse en magasin. MISSIONS : - TENUE DU MAGASIN : Mise en place de la vitrine, suivi et rotation des stocks de produits en vitrine, nettoyage rigoureux du magasin, - CUISINE : Réalisation des plats cuisinés mis en vente au rayon du magasin, - VENTE : Accueillir, conseiller et servir la clientèle, - GESTION : Tenue de la caisse (ouverture/fermeture) CONDITIONS DU POSTE Possibilité de formation en interne si vous êtes débutant. Intégrer dans une équipe de 3 personnes. Horaires en journée. Prise de poste dès que possible. PROFIL RECHERCHÉ Professionnalisme, rigueur, autonomie et organisation seront vos atouts pour réussir dans ce poste.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant traditionnel, bonne réputation recherche son cuisinier afin de compléter son équipe. Cuisine de terroirs, produits frais et de saison. Cuisine bien équipée. Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Votre mission En véritable ambassadeur(rice) de la maison, vous offrez à nos clients une expérience élégante et chaleureuse. - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et attention - Présenter la carte et conseiller avec précision (mets, vins, suggestions) - Assurer un service fluide, soigné et rythmé - Veiller au confort et à la satisfaction des convives tout au long du repas - Participer à la mise en place et au maintien des standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la direction Profil recherché - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Excellente présentation et sens du détail - Goût du travail bien fait et sens du service haut de gamme - Aisance relationnelle et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Nous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Yonne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture de notre nouveau commerce bar / restaurant / épicerie de producteurs / multi services, dans la commune de Villiers sur Yonne, nous recherchons pour la 1ère quizaine d'Avril 2026 notre collaborateur ou collaboratrice qui œuvrera en cuisine en toute autonomie. Vous êtes prêt(e) à vivre une aventure humaine et gourmande? Notre restaurant proposera une cuisine de terroir, de saison, où tout sera fait maison pour 30 à 50 couverts. Curieux(ses) et polyvalent(e)s, vous êtes passionné(e), de la rigueur et de l'autonomie, ce poste est fait pour vous. Vous aurez pour mission d'élaborer des menus et gérer les approvisionnements en collaboration avec la gérante. Dans un cadre de travail idéal et bienveillant, ou vous pourrez allier vie professionnelle et personnelle. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soirs. Vous aurez comme repos hebdomadaire le dimanche et lundi ainsi que 2 soirées par semaine.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

À Saint-Denis, La Fabrique n'est pas un simple restaurant. C'est une maison engagée, où la cuisine raconte le terroir réunionnais, les producteurs, et les histoires humaines qui l'accompagnent. Aujourd'hui, nous recherchons une personne en salle capable d'incarner cette expérience. Nous cherchons deux qualités essentielles : - Une élégance naturelle dans le service - Une vraie présence humaine Tu aimes accueillir avec sincérité. Tu sais lire une table et t'adapter. Tu comprends que le service est un art discret mais fondamental. Tu es fiable, rigoureux(se), impliqué(e). Tu aimes travailler en équipe. Tu respectes la cuisine et sais transmettre son intention aux clients. Nous recherchons une personne : - Souriante et stable - Rapide mais précise - Autonome et responsable - Sensible aux bons produits et à leur histoire - Capable de tenir un service soutenu avec calme et professionnalisme Expérience appréciée. Engagement et motivation indispensables. Poste basé à Saint-Denis CDI 35h 3 jours de repos hebdomadaires Restaurant fermé dimanche, lundi & mardi Salaire selon profil et expérience Candidature par message privé ou par mail Si tu cherches simplement un emploi, ce[...]

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second, vous êtes responsable de votre partie « produits chauds ». Vous réaliserez les préparations culinaires rattachés à votre partie, dresserez les assiettes et enverrez en salle, avec sous votre responsabilité commis et apprenti(s). 1. Création et Identité Culinaire - Assurer la préparation et la cuisson des aliments de votre partie dans le respect des recettes établies et conformément aux directives du Chef de Cuisine et/ou Second. - Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson et de réalisation des sauces. - Gérer la mise en place nécessaire pour assurer un service fluide et qualitatif. 2. Management et Esprit d'Équipe - Maintenir une ambiance de travail sereine et professionnelle. - Superviser et former[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de Limoges, notre restauration est une institution locale proposant une cuisine traditionnelle généreuse dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personnalité dynamique pour piloter notre bar et offrir une expérience mémorable à nos clients, de l'apéritif au digestif. Vos missions au quotidien Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront : * Mise en place : Préparation du bar, gestion des stocks de boissons, découpe des fruits et préparation des sirops/garnitures. * Service & Création : Préparation des boissons avec rapidité et précision. * Accueil : Recevoir les clients au comptoir avec le sourire et conseiller les accords mets-vins ou les spécialités du moment. * Entretien : Veiller à la propreté irréprochable de l'espace bar et du matériel (verrerie, machine à café, tirage pression). * Facturation : Encaisser les consommations et assurer la clôture de la caisse bar. Le profil recherché * Expérience : Une première expérience réussie en bar ou en restauration est souhaitée. * Savoir-être : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et vous avez le sens du détail. L'esprit d'équipe est primordial chez nous ! *[...]

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Véritable responsable du service petit-déjeuner, le Maître d'hôtel est garant de l'expérience client et du niveau de qualité attendu dans un hôtel haut de gamme. Vous serez chargé(e) de : L'organisation et la supervision du service La gestion et l'encadrement de l'équipe petit-déjeuner La qualité de l'accueil et du service client La gestion des demandes spécifiques et des situations particulières La présentation de l'offre (produits, terroir, spécialités maison) La coordination avec la cuisine et la direction Le respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation La formation et l'accompagnement des équipes Vous justifiez d'une expérience confirmée en hôtellerie ou restauration de standing, excellente présentation, sens de l'organisation et du leadership. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Vous êtes chargé(e) d'assurer un service attentionné et de haute qualité, en créant un moment agréable pour chaque client.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un serveur en restauration H/F pour un CDI à partir du mois de février Description du poste : Service en salle pour le déjeuner et le dîner. Poste en coupure (midi et soir). Accueil des clients, prise des commandes, service des plats et boissons. Participation à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée. Bonne présentation et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des services en coupure. Dynamisme, ponctualité et rigueur. Conditions : Horaires en coupure, midi et soir Rémunération selon profil et expérience. Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutifs mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Pourboires.

Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intervenant sur un site séparé en deux bâtiments (production / conditionnement) vous intègrerez l'équipe de maintenance. Ainsi, vous serez chargé(e) de : Dépanner tous matériels de production et d'équipement liés au fonctionnement général de l'unité ; Suivre les actions de nos prestataires ; Participer aux travaux d'entretien préventif et les renseigner ; Être force de propositions ; Participer à l'étude et à la réalisation d'équipements mécanisés ou automatisés ; Réaliser[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Notre restaurant, distingué Bib Gourmand Michelin, situé au cœur du Lot à Alvignac, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. CDD 39h/semaine, de mars à la fin dannée. Durant la période estivale, les jours de repos sont fixés le week-end. Le reste de l'année, les jours de repos sont le mardi et le mercredi. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe créative et exigeante, dans un cadre chaleureux, pour une clientèle mêlant habitués et visiteurs venus découvrir notre terroir. Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats dans le respect de notre identité culinaire. Travailler des produits frais, locaux et de saison. Maintenir un haut niveau d'hygiène et d'organisation. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique appréciée. Bonne maîtrise des bases culinaires et curiosité pour évoluer. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Conditions : Contrat : CDD 39h/semaine Durée : Mars jusqu'à mi-décembre Jours travaillés : du jeudi au lundi hors période estivale, et du lundi au vendredi pendant la période[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Santa-Reparata-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une toute petite entreprise familiale (1 pers) votre mission principale sera de préparer les menus des randonneurs. Il leur est proposé des plats simples, une cuisine familiale du terroir. Vos compétences se limitent donc à l'élaboration de plats consistants, généreux, authentiques avec produits frais et locaux. Aucune grande gastronomie des compétences de bon(bonne) cuisinier(ère) suffisent. Le développement de l'auberge quand à lui nécessite de conquérir une nouvelle clientèle, vous devrez donc être force de proposition pour y parvenir. L'activité du gite nécessite un peu de polyvalence : service en salle, au comptoir, plonge. Le cadre de travail est très agréable au sein du village mais à seulement 14Km de la mer. Vous pouvez être logé sur place et nourri. Poste à pourvoir pour le mois d'avril

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformations et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à : Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Réaliser des contrôles si nécessaires et renseigner l'ensemble des enregistrements[...]

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Lannepax, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique mettant à l'honneur les produits du terroir gersois et de saison, vous assurez la responsabilité de la partie pâtisserie en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine Vos missions principales : - Élaborer et réaliser les desserts à la carte, en cohérence avec l'identité bistronomique de l'établissement - Participer à la création de nouvelles pâtisseries, en valorisant les produits de saison et les producteurs locaux - Assurer la mise en place, la production et le dressage des desserts pendant le service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail - Être force de proposition et contribuer à la dynamique de l'équipe

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Croisille, 27, Eure, Normandie

Vous êtes en charge de l'accueil client, de la prise de commande et du service en salle. Vous servez une cuisine normande de qualité et de terroir. Vous préparez les boissons et apéritifs. Vous participez à la gestion des stocks. Vous travaillez le vendredi soir / samedi midi et soir / dimanche midi

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Autres commerces

Dracé, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux Vendeurs / Vendeuses en épicerie de proximité pour rejoindre l'équipage de notre épicerie multiservices de cœur de village . Poste très polyvalent, intégrant : - des rayons traditionnels (fromagerie/ charcuterie/ traiteur/pain) ET libre-service. - service et encaissement des clients, mais aussi approvisionnement, gestion des stocks, entretien et animation de la surface de vente. - nombreux services à la clientèle. Expérience requise ! Le ou la candidat(e) doit savoir faire preuve d'autonomie, de polyvalence et de créativité pour animer le point de vente. Un intérêt prononcé pour les produits alimentaires, pour les produits du terroir et pour la cuisine sera un plus. Il est également nécessaire d'être véhiculé, il n'y a pas de transports en commun à proximité. Horaires de week-end à prévoir, le magasin est ouvert samedi et dimanche matin. Contrat proposé en CDI temps partiel pouvant évoluer vers un temps complet.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir; - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service en salle (mise en place, envoi, débarrassage) - Veiller à la[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Léon-sur-Vézère, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Camping Le Paradis, camping 5 étoiles indépendant, recrute un(e) serveur / serveuse pour son restaurant, géré directement par les propriétaires du camping. Vous intégrerez une équipe conviviale encadrée par un responsable de salle, dans un esprit familial et professionnel. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle, mettant en avant les produits du terroir. Hors juillet-août : restaurant ouvert le soir, avec une journée de fermeture par semaine Juillet & août : restaurant ouvert 7j/7 le soir : restauration traditionnelle le midi : plats bistro, snackings et salades L'espace restaurant est également une salle multifonctionnelle, accueillant les animations du camping en soirée, ce qui demande souplesse et esprit d'équipe. Missions : Accueil et service des clients en salle et en terrasse Prise de commandes et service des plats et boissons Encaissement Mise en place, nettoyage et rangement de la salle Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de l'établissement Participation ponctuelle aux tâches annexes (bar, plonge) Profil recherché : Sens du service et du contact client indispensable Dynamisme, sourire et esprit d'équipe Capacité à travailler[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que commis(e) de salle ! Vos missions : Dresser, servir et débarrasser les tables Assister son manager sur l'intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables.) Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l'envoi et les apporter en salle Prendre les réservations des clients correctement et être à l'écoute de leurs demandes Être en mesure de conseiller le client sur la carte et le renseigner Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Profil recherché Votre profil : Réactif et à l'écoute du client Esprit d'équipe Recherche de l'excellence à tout moment Organisé(e) Polyvalent(e) Formation : CAP restaurant Bac Pro service et commercialisation Bac technologique hôtellerie Découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Missions Générales : - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves - Possibilités de participer à l'élaboration des préparations froides selon les besoins - Assure la propreté des locaux - Contrôle l'état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses" - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel[...]

Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Votre mission : développer notre présence en GMS En tant que Commercial(e) terrain GMS, vous serez l'ambassadeur de notre marque (La Belle Chaurienne). Vous développerez et fidéliserez les points de vente hypermarchés et supermarchés de votre secteur (46, 47, 24, et une partie du 19). Encadré(e) par le Responsable de zone, vos principales missions seront de : - Développer la présence de nos produits en GMS : visibilité, référencement, mise en avant ; - Accompagner vos[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mosnes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS PRINCIPALES SERVICE EN SALLE : - Apprentissage dans le management d'équipe - Gestion des stocks et arrivages - Prise de commande - Gestion de la clientèle - Mise en place de la salle - Prise de commandes auprès des fournisseurs VOTRE PROFIL : - Profil BAC professionnel / Profil BTS Management Hôtellerie & Restauration - Poste basé pour le service en salle - Doté d'une belle présentation, vous êtes une personne ponctuelle, souriante, courtoise, dynamique et polyvalente - Aisance orale - Disponible dès que possible INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Poste nourri midi et soir 2 jours de repos par semaine VOTRE CADRE DE TRAVAIL : - Au cœur de la Vallée de la Loire, sur la route des célèbres Châteaux de la Loire, à seulement 10 km d'Amboise, se trouve le Domaine des Thomeaux - un Hôtel*** - Restaurant et Spa. - Le Restaurant "Saveurs des Thomeaux" est ouvert à la clientèle de l'hôtel et la clientèle locale qui offre une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir tourangeaux. Détenteur du titre de Maître Restaurateur, reconnaît l'excellence des professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement[...]

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Participez à la réouverture du Flocons de Sel - hôtel 5 et table triplement étoilée du Chef Emmanuel Renaut Après plusieurs mois de rénovation, le Flocons de Sel rouvre ses portes sur les hauteurs paisibles de Megève et, avec elles, tout un art de vivre façonné par Emmanuel Renaut, véritable artisan de la montagne. Plus qu'un restaurant, plus qu'un hôtel, le Flocons de Sel est un refuge contemporain où le luxe se conjugue à la simplicité essentielle de la montagne et de son terroir, chers au Chef. Maison Relais & Châteaux emblématique de Megève, le Flocons de Sel prépare sa renaissance. Actuellement fermé pour d'importants travaux jusqu'à la fin de l'année 2025, l'établissement s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, guidé par une quête constante de qualité, d'authenticité et de raffinement. Dans cette dynamique de renouveau, nous lançons dès aujourd'hui notre campagne de recrutement afin de constituer une équipe passionnée, engagée et éprise d'excellence. De nombreux postes sont à pourvoir : cuisine, hébergement, service, réception et spa. Venez vivre avec nous cette fabuleuse aventure en altitude ! *Description du poste Réceptionniste Flocons de Sel[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une responsable de salle, sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Dans le cadre du développement de notre restaurant Vertfeuille, table mettant à l'honneur une cuisine moderne ancrée dans le terroir franc-comtois, nous créons un nouveau poste et recherchons notre responsable de salle motivé(e), sérieux(se), engagé(e) et à l'aise avec les responsabilités. Site web : www.vertfeuille-restaurant.com Vous serez en charge de : - L'accueil et le conseil des clients - La participation à l'ambiance chaleureuse de la maison et à la qualité de l'expérience client - La transmission aux clients de l'univers des chefs et de la maison - Le suivi des réservations Profil recherché : - Sens de l'accueil naturel, sourire et bon relationnel - Esprit d'équipe - Intérêt pour la restauration gastronomique de qualité - Dynamisme, ponctualité et sérieux Conditions : - Type de contrat : CDI 39 h - Horaires : coupures du mercredi au dimanche - Rémunération : à partir de 2000,00 € net et à débattre - Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées Poste à pourvoir dés que possible

LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

Journée découverte : "La rose dans tous ses états"

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Conférence - Débat

Beaulieu-sur-Loire 45630

Le 06/06/2026

Le 6 juin dès 10h, laissez-vous envoûter par la reine des fleurs lors de la journée découverte "La rose dans tous ses états", organisée par la Maison du Terroir et d’Animation de Beaulieu-sur-Loire. Au programme 2025 : une conférence passionnante sur les rosiers au jardin, un atelier cuisine/déco, un repas partagé pour échanger entre passionnés, un atelier olfactif, une visite guidée de la roseraie gourmande du Jardin des 5 Sens. Découvrez tous les secrets des roses et de son utilisation, qu’elles soient parfumées, grimpantes ou anciennes. Une journée conviviale et enrichissante pour les amoureux du jardin, de la littérature, de la cuisine et de la nature. Ne manquez pas ce rendez-vous pour découvrir la rose dans tous ses états !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illange, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un(e) plongeur(se) en CDI à temps complet, poste à pourvoir immédiatement (prise de poste possible dès ce jeudi 19 février) Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux. - Soutenir l'équipe cuisine dans la mise en place. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine. - Vérifier l'état de propreté de la vaisselle Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). - Sens du travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Une première expérience est demandée. - Restaurant ouvert lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. - Présence requise entre 12h et 14h30 et de 18h à 22h30 en fonction du flux au restaurant. - Repos le mercredi toute la journée, le mardi soir ainsi qu'une demi-journée supplémentaire selon le planning. ZONE NON DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN Le taux horaire est négociable selon votre expérience

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ouangani, 97, Mayotte, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 ! Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie. Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises. Poste Vous rejoindrez une brigade passionnée œuvrant sur deux univers culinaires complémentaires : un restaurant gastronomique, Le Clos de la Tour, et l'Auberge des Cîteaux, notre auberge champêtre. Deux cuisines, deux identités, une même exigence : la précision, le terroir et le plaisir du produit. Vos missions : Participer à la mise en place, aux préparations et à l'envoi. Assurer la propreté et l'organisation de votre poste. Respecter les standards HACCP et les procédures internes. Soutenir la brigade sur les différents postes et gagner en compétence rapidement. Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée. Motivation, rigueur, curiosité et réelle envie d'apprendre. Sens du[...]

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 08/04/2026 au 26/09/2026

Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Agent de cuisine : chargé(e) d'élaborer et d'assurer la préparation des menus dans le respect des normes HACCP Agent de service : chargé(e) d'assurer l'entretien des locaux et du linge tout au long de la journée. - Préparez les commandes avec la direction - Réceptionnerez et veillerez au stock de marchandises - Etablirez et préparerez des menus variés en regard des règles d'équilibre, besoins alimentaires en fonction de l'enfant - Gérerez des contraintes budgétaires ainsi que différents fournisseurs - Tenir compte des consignes en cas d'allergies alimentaires - Entretien des locaux en se conformant à l'utilisation de produits et appareils adaptés. - Gérer les stocks de produits d'hygiène - Organiser la répartition des missions (linge-repas-entretien) - Participer à l'évolution du projet d'établissement - Assurer la déclaration et le suivi des données sur la plateforme MaCantine.fr, conformément à la réglementation en vigueur.

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 10/07/2026

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 10/07/2026

Festival culinaire : Vivre[s] la mer

Festival généraliste, Nature - Environnement, Vie locale

Rochefort 17300

Du 12/06/2026 au 14/06/2026

Vivre[s] la mer est le 1er festival culinaire consacré à la cuisine de la mer engagée pour la défense de la biodiversité, respectueuse de son terroir marin et terrestre.

Grande fête de la nature

Nature - Environnement, Exposition

Ussel 19200

Le 27/06/2026

Préparez-vous à vivre une journée exceptionnelle, placée sous le signe de la passion, de la convivialité et des traditions ! Pour ses 30 ans, l’AFACCC 19 voit les choses en grand… très grand ! Exposition canine Village chasse Village pêche Marché du terroir Dégustation et découverte de la cuisine de gibier Concert & bandas Expositions Animations toute la journée… et encore de nombreuses surprises ! Entrée gratuite

Grande fête de la nature

Fête, Manifestation culturelle

Ussel 19200

Le 27/06/2026

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Responsable de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Valet / Femme de chambre

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de salle

Responsable de salle

Chef / Cheffe de partie

Barman / Barmaid

Responsable de magasin de détail

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Maître / Maîtresse d'hôtel

Serveur / Serveuse en restauration

Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Serveur / Serveuse en restauration

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de salle

Plongeur / Plongeuse en restauration

Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Serveur / Serveuse en restauration

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Réceptionniste d'hôtel

Responsable de salle

LANGRES GASTRONOMIQUE - EDITION 2026

Journée découverte : "La rose dans tous ses états"

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Agent / Agente de restauration collective

Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Festival culinaire : Vivre[s] la mer

Grande fête de la nature

Grande fête de la nature

Ressources supplémentaires